“静宁苹果”如何扬品牌之长?

本报客户端讯(记者焦宏)10月15日,甘肃省静宁县和京东集团在北京召开发布会,静宁苹果首次亮出“吃遍天下苹果,还想静宁苹果”口号,全新设计的品牌标识——一颗心形的苹果亮相,同时启动了“京东静宁苹果电商节”静宁县位于甘肃省中南部,是国家苹果优势区黄土高原苹果产区的核心区之一。这里出产的静宁苹果,个大形美、口感出众,是行业公认全国最好吃的苹果之一,被业内人士戏称为“苹果中的爱马仕”,每年十月份静宁苹果丰收季节,全国客商云集静宁。然而客商将苹果销售给消费者时,并未宣传这是静宁苹果,也没有专属的包装,因此在消费者中,静宁苹果知名度并不高。“静宁苹果产业起步于上世纪80年代,一开始是群众自发零星栽植,90年代开始县委、县政府把苹果产业作为富民强县的第一大产业来抓,才有了今天‘全国苹果种植规模第一县’的局面。“静宁县市场监管局鲍彦鹏局长说,如今静宁县的苹果栽培面积达到100万亩,全县有15万多人依靠果品产业稳定脱贫,主产区农民纯收入的90%来自于果品。苹果产业已经成为静宁县的主导产业、特色产业和扶贫产业。“静宁苹果是静宁最重要的一张名片。今天静宁苹果品牌战略在京发布,是静宁苹果产业发展到一个阶段必然要走的道路,也是一个新起点。”静宁县委书记王晓军表示。“消费者不知道静宁苹果,市场就掌握在客商手上,这对静宁百万亩的苹果产业来说不安全,也谈不上优质优价。”王晓军说,品牌能带来溢价,品牌能保障产业安全,静宁苹果到了打造品牌的时候。静宁苹果如何释放产品价值,提升溢价能力,构建品牌的核心竞争力,农本咨询从品牌战略的高度,为静宁苹果品牌建设提出了从战略规划到落实执行的一整套方案。“品牌竞争的战场不在果园、不在交易市场、也不在电商和街边的店铺,而在消费者的心智。消费者买苹果时能不能想到你,能不能一眼认出你,能不能向亲戚朋友推荐你,这是品牌打造的关键。”
农本咨询首席专家贾枭说,长期以来静宁苹果形象的辨识度不高,也没有一句响亮的宣传口号,这一次农本为静宁首先解决了这个问题。记者在现场看到,静宁苹果的品牌标识十分醒目,一颗苹果的中间是一颗红心,果然“记得住”也“说得清”。静宁苹果的口号十分响亮,“吃遍天下苹果
还想静宁苹果”,颇有后来居上、舍我其谁的气概,倒也与静宁苹果“好吃”的口碑吻合。“品牌建设绝非一朝一夕之功”,贾枭说,静宁的创牌工作正在有序推进。品牌战略发布会只是静宁的系列动作之一,此前静宁县内的数十个果品保鲜库统一刷上了广告语,数百万个苹果包装箱也“改头换面”,变成“移动广告位”;接下来,静宁还将举办产地苹果节、电商节、重点市场推介会等一系列活动,推动品牌走向全国市场。静宁县副县长杜晓光表示,以品牌战略为抓手,推广发展“省工果业”“保土果业”“数字果业”,可促进构建果业绿色发展长效机制。此外,果业品牌建设还将整合商贸、文化、旅游等资源,实现一二三产融合发展,构建“果业增效、果农增收”的共赢局面。以生产为例,为加强区域公用品牌建设,静宁将扩大标准化示范基地,推动果农入社全覆盖,并通过经纪人联盟规范采后处理,这对静宁果业可持续发展意义重大。在监管上,静宁苹果将制定包括育苗、栽培、采摘、采后处理、流通等全产业链的标准综合体,搭建产品质量追溯体系,确保消费者买到真静宁苹果,买到安全放心果。贾枭认为,随着静宁苹果品牌的发展壮大,未来静宁很有可能成为西部苹果集散中心,形成以苹果为特色的种植、加工、包装、商贸、文旅产业集群,为我国“一县一业”和“品牌农业”树立新的标杆。

面对苹果滞销困局—— “静宁苹果”如何扬品牌之长? 王雄雄本报记者吴晓燕鲁明
“大量收购‘静宁苹果’5万吨”的消息…

本报记者 吴晓燕 鲁明 通讯员 王雄雄
国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国驰名商标、国家绿色食品发展中心绿色食品认证、国家地理标志产品保护认证……

面对苹果滞销困局——

本报记者 吴晓燕 鲁明 通讯员 王雄雄

“静宁苹果”如何扬品牌之长?

国家级出口食品农产品质量安全示范区、中国驰名商标、国家绿色食品发展中心绿色食品认证、国家地理标志产品保护认证近年来,苹果产业的飞速发展,让地处大西北的甘肃省静宁县收获了一张又一张享誉四方的国家级名片。

王雄雄本报记者吴晓燕鲁明

作为农业部划定的黄土高原苹果优势产区,苹果产业的崛起,正在带动静宁县域经济的腾飞,而通过产业化经营、不断提档升级的静宁苹果,它所带来的甜头还在后面。

“大量收购‘静宁苹果’5万吨”的消息通过微信一发布,甘肃省静宁县鑫龙果品公司销售经理周晓仁的电话就被打爆了,短短一个上午,他连续接了当地果农近200个咨询、出售苹果的电话。自从去年11月份以来,在全国苹果销售不畅的大背景下,被誉为“中国苹果之乡”的静宁,苹果滞销,果农心急如焚。

营销火了,果农赚了

近年来,苹果产业在给静宁果农带来丰厚收入、助力当地脱贫攻坚的同时,其单一产业结构所隐藏的忧患也逐渐暴露出来。静宁该如何才能突破困局,续写“静宁苹果”这个特色品牌的辉煌?

静宁县治平乡雷沟村支书雷托胜,是静宁第一批百名务果能手之一。价格特别好,卖了14万多元!日前,谈及苹果销路,雷托胜高兴地说,家里7亩地苹果,过年前就全部卖完了,而且价格还比去年高。

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人勤,果好,销售忙。静宁生产的红富士、秦冠等品种的苹果以其个大、色艳、果面光洁、无污染、果形端正、风味独特、质脆味美等诸多特点,深受广大客商和消费者青睐。

“变”则乘势而上、海阔天空,“守”则错失良机、前功尽弃。

在静宁县治平乡国家级重点农业龙头企业常津公司冷库操作车间,从今年过完春节到现在,20多名女工一直加班加点对苹果进行分级包装,因为门外时常有许多来自外省的货车在排队等候拉运苹果。

事实上,早在2014年,静宁就意识到了苹果产业“辉煌下的危机”。这一年,“静宁苹果”产量达到60万吨,而且高价领跑全国,实现产值24亿元,苹果出口销售额600万美元以上,农民人均从果品中获得收益达3800元,占到农民人均收入的80%以上。

每装满一卡车后马上就被运走了。常津公司总经理常继峰说,由于静宁苹果在国内名气越来越大,公司与沃尔玛等大型超市签订了苹果购销合同,目前公司收购的1万多吨优质红富士苹果已经销售掉了约3000吨。此外,国内有200多家客商租用公司冷库贮藏的近4万吨苹果总体也已卖出近1/3,销路很旺,到7月就可全部售完。

居安思危。也是在这一年,静宁县委、县政府开始着手调整“静宁苹果”的产业发展思路,明确提出“由苹果大县向苹果强县、绿色果品向有机果品、传统果业向现代果业转变”的发展战略。

记者了解到,近年来,静宁苹果的销售渠道正变得越来越宽,畅销全国各地,农民的钱包也因此变得越来越鼓。2013年,静宁县果树栽培面积达到了91.8万亩,产量50万吨,实现产值20亿元,农民人均果品收入达到3200元,占人均纯收入的70%以上。

“‘静宁苹果’正处于过大关、迈大坎的关键阶段,‘变’则乘势而上、海阔天空,‘守’则错失良机、前功尽弃。”2015年,“静宁苹果”种植面积突破100万亩,产量达到65万吨,在当年底召开的静宁苹果产业发展座谈会上,静宁县委书记王晓军提出,“静宁苹果”要牢牢把握苹果产业发展的新潮流,积极应对供需变化新挑战,紧紧抓住市场竞争新机遇,加快推进静宁苹果产业转型升级创新发展步伐。

近年来,静宁县下大力提升静宁苹果的知名度和美誉度,推动全县苹果产业迈上新台阶。同时,大力拓展营销渠道,健全营销体系。

一场针对苹果产业的综合改革在静宁悄然铺开。

近日,静宁县又在鼓励龙头企业进入大中城市设立营销网点,健全营销网络上迈出了重要一步,他们在省城兰州正式启动运营首个静宁苹果品牌形象店。静宁县苹果产销协会会长鲍彦鹏说:静宁将充分发挥和利用苹果产业的品牌效应,继续引导县内有实力的企业在国内各大城市设立品牌形象店或专营网点,开辟更多的营销渠道,做大做强苹果产业。

今年2月22日,静宁县委、政府正式出台了《关于加快推进苹果产业转型升级创新发展的实施意见》的“一号文件”。王晓军说,“这个《意见》是静宁30年来谋一果所取得的巨大成绩的认真总结,更是对未来苹果产业何去何从的深刻思考。”

企业强了,外汇多了

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