老北京宫廷爆烤鸭加盟 费用 代理条件 招商电话

写在前面。尚未出炉已飘香三分已醉味芬芳入口爽脆沁肺脾食过多时留余香自幼喜爱吃鸭尤其对烤鸭情有独钟烤鸭不像其他鸭子——需要经过多种材料去融合,去煎炒烹炸烤鸭的味道来的极为纯粹一只新鲜出炉的鸭子外焦里嫩,香酥美味油而不腻的口感是不足以用语言去形容的吃烤鸭,自然会联想到北京烤鸭。北京烤鸭更注重仪式感,坐在富丽堂皇的雅间、一直硕大的烤鸭片成肥瘦相间的薄片,配上荷叶饼黄瓜条葱丝甜面酱一起裹着一起吃
…一遍吃着烤鸭一遍讨论诗和远方!嗜爱吃鸭子的人群可能北上去感受一下北京烤鸭的情怀,也许会南下大快朵颐的去探究一下广东烧鸭的美味。想吃烤鸭并不难,在菜场逛一圈,去熟食店探个究竟。随手就能拎起但似乎又觉得少了点什么,它既没有北京烤鸭的仪式感,又比路边摊的烤鸭少了一些接地气的感觉,口感前篇一律,不足以让人回味。这样吃烤鸭,实在是有些不妥。回归本质的味道。总觉的与烤鸭有些渊源,17年年底去浙江出差的时候,忙完工作,在楼下闲逛,一阵烤鸭的香味随风飘来,索性上前买了一些,回到酒店,便吃了起来。说也奇怪,烤鸭的味道谈不上是十分惊艳,但却是我吃过最“接地气”的,把烤鸭做到本质的味道,没有任何多余,不带一丝“杂质”,鸭皮鲜黄松脆,撕开外面包裹的肉,里面的热气夹杂着香味瞬时散发出来,肉质鲜嫩美味,脍炙人口。一只烤鸭艳中华。早起,房间中依然存留这烤鸭的香气,第二天便决定来个探店,顺便看看能否偷师学艺,也不枉此行。下楼迅速来到这家店铺。抬眼望去,赫然写着“云胖烤鸭”四个大字。定眼望去,店铺不大,但装修别致,店内干净整洁。店内员工在忙碌我随即上前道:烤鸭一只。店主不慌不忙的看了看我,笑道:小伙子,不是本地人吧,烤鸭要现烤的才好吃,我们早上准备今天的工作,为了保证新鲜,我们每天只是下午14:30~18:00营业。所以下午14:30后过来买哦!这个店让我产生了特别好奇,为什么就营业几小时呢?下午必须过来买一只尝尝。一只不简单的鸭。今天中午我就去老乡家吃饭,和老乡一起去菜市场买菜,在菜市场路口又看见一家同样的店铺,原来是一个加盟店,难怪如此专业。小小的店铺,如此讲究,光透的玻璃能看清楚店内的每一个操作流程。这家店铺的卫生显然已经打扫结束,出于好奇,便和这个老板聊了聊。老板说加盟这家店快一年了,周边都有几十家和他一样的“云胖烤鸭”店,由于味道好,店铺很多,也不怕没生意,反倒是经常会忙不过来。老板还告诉我,这家店是和他妻子共同投资的,一年也不少挣,公司会有一套标准的配送及管理系统,也不用自己操心,现在快活的很。临走前,老板还切了半只鸭子送给了我。哈哈,当然,时隔不久的我同样投资了一家云胖烤鸭,我和那位老板现在既是“同事”,又是朋友。回到酒店已是晌午,楼下的那家烤鸭店早已排起了长龙。我也拿起手机按下号码嘟…嘟…嘟…喂,您好。云胖烤鸭为您服务!附件:加盟云胖烤鸭的优势1.CCTV央视品牌2.中国优选品牌权威认证3.十年实体店成功经验4.独特的秘制配方5.一个无法被模仿的烤鸭品牌6.十天理论与实战手把手培训7.市场部经理协助门店选址8.营业3-4小时销售火爆。轻松超越其他同行整天销售的营业额9.小投资大回报10.无需任何经验,10天包会。11.享受高级设计师为你量身定制店面12.享受专业广告设计师为你设计专属广告13.享受云胖公司设备及工具进货渠道,轻松采购。14.成功打造年收入净利润40万以上的加盟店15.开业时,高级技术经理上门带店指导16.每天营业数据统计与分析17.每天运营人员进行线上服务指导18.统一形象,统一标准,品牌效益19.高级技术经理后期的免费上门巡店指导20.后期互联网广告推广21.云胖产品(烤鸭)加盟连锁在当今市场有巨大的发展空间,市场未饱和,竞争压力小。22.生产系统化,工序标准化,度量精细化,员工职业化。公司用心服务与成就所有加盟商。23.加盟店满5年可申请加入云胖合伙人。24.享受三度集团带来的超前商业思维。项目价值:云胖烤鸭的存在就是为了让有着创业梦想的你们,轻松实现买车买房!合作安全:有十年的成功经验,一个四线城市就开了22家加盟店和CCTV央视见证,让你的创业路上顺风顺水,少走很多歪路;回报快速:只要按照公司的销售理念和经营模式,小投资大回报的创业梦,最快6个月全部收回投资;3.简单轻松:公司协助选址、培训、装修、渠道、统一配方、统一物流配送等一站式服务,每天只需售卖3-4小时让你轻松当老板!

  • 春来小馆加盟详情
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可以预言,北京烤鸭春来小馆品牌店必将塑造行业内一个新的奇迹,而春来小馆这个名字将会和全聚德一样成为业内的一块金字招牌!全聚德因为经营北京烤鸭可以享誉全球,成为国内餐饮业优先家上市公司,那么可以断言,春来小馆也将会成为一只飞翔的金烤鸭!
不到长城非好汉,不食烤鸭真遗憾!逛逛长城、吃只烤鸭、喝杯二锅头,如此绝妙的组合,让你在吃喝玩乐中感受纯正京味儿。到了北京不吃烤鸭就算不上真正体验京城特色,而这烤鸭美食却无缘与大部分人。或是人不在北京,偶尔来京也常是有事在身,或是烤鸭店人满为患,或因不是现烤现吃而导致美味的流失,总之春来小馆烤鸭,北京烤鸭只在北京本地经营的方式让多少烤鸭爱好者是遗憾非常。春来小馆北京烤鸭连锁店的横空出世,让爱鸭者的遗憾成为过去式,让投资者的烤鸭财富之梦梦想成真!图片 1
春来小馆秉承经典、时尚、尊贵的理念,守柴炉人将一直为打造优异美食而奋勇前进!春来小馆加盟项目就是公司的诚意之作,诚邀有识之士的加盟!
春来小馆实力企业做后盾,优秀餐饮品牌抢占市场份额,春来小馆为人们带来美味享受,为创业者带来商机。选择春来小馆加盟项目,其所属公司将是您可靠的加盟后盾,是您轻松经营的保障,真诚期待您的早日加盟。春来小馆,是一家传统与现代兼容并蓄,致力于弘扬发展中华饮食文化的餐饮机构,依托旗下
“羲和雅苑”和“春来小馆”,以其固有的青砖灰瓦,雕梁画柱式的明清四合院装饰风格的就餐环境与坐落周边的商厦与写字楼相映成趣,鲜明衬托出现代与古典的契合。力求实现在典雅中找到和谐,于典雅得以升华的文化理念。
特色服务:可以刷卡,有包厢,有wifi,有停车位,提供在线菜单,有下午茶,有夜宵,有无烟区,有送餐。春来小馆北京烤鸭具有特色的北京烤鸭由此更加火爆。借东风,驰名中外的北京烤鸭来到您的身旁。你不必再排队、预约、苦等;也不必再翘首企盼;不必再为昂贵价格而摇头兴叹;不必再费力费时的远程携带。你只需要出门找到”春来小馆”,马上就可以品尝到较新鲜的北京烤鸭。不在京城也能感受到浓郁的正宗京味儿!
家门口的北京烤鸭春来小馆品牌店,带着创新的理念和高昂的姿态,将明清宫廷御膳工艺秘方、民间祖传秘方与现代高超烹调技艺很好融合,将传奇美味烤鸭烤鹅散播全国各地。

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老北京宫廷爆烤鸭将烤鸭将制作流程标准化,将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化,以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭,现在由于制作流程的标准化和数量化,新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。老北京宫廷爆烤鸭4大特点:
特点一,精选填鸭,底子足!烤鸭选用北京填鸭,在其养到四斤左右进,强制喂食,经六七十天的填喂,体重即可达3公斤,且具有体躯肥壮,皮薄脯大的特点,特别适于烤炙。
特点二,烤制鸭子,营养足!北京烤鸭营养丰富,含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素,及18种氨基酸。
特点三,吃法多多,花样足!北京烤鸭吃法多样,适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃,并根据个人的爱好加上适当的佐料,如葱段、甜机酱、蒜泥等。
特点四,现场片鸭,热气足!一般烤鸭成品重2公斤左右,用刀片成柳叶片,以108片为合格,趁热上席,当客片下,下刀快如闪电,片片带皮,令人叹为观止。老北京宫廷爆烤鸭创建于民国12年,凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻,一直深受广大消费者喜爱,多年来老北京宫廷爆烤鸭一直谨尊祖训,烤鸭配方绝不外传。各地食客慕名而来,总店虽然不断扩大,烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。
老北京宫廷爆烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是:刚烤出的鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,赏心悦目。老北京宫廷爆烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。
公司总部位于全国麻鸭之乡–微山,注册资金300万元,是一家致力于为广大普通老百姓提供创业经营项目的连锁加盟企业。公司从小做到大,全是全国广大加盟商支持本公司的成果,所以加盟商是公司生存的支柱,公司的宗旨:一切为了加盟商的利益,全心全意为加盟商服务。让加盟商以最小的投资取得创业成功是公司的基本政策。时至今天,公司已经在山东地区拥有3家直营店,在全国拥有100多家零售加盟商,23家酒店加盟商。
2011年,公司始终以“以人为本.诚信经营”为信条,充分响应国家政策.法律法规,为普通百姓提供创业平台帮您打开财富之门。致力于宣传中国特有的饮食文化。

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