带您认识正宗“江湖渔道”纸包鱼

对于中国人来说,食物蕴含着深刻的社会意义。中华美食发展到今天,其实有着一条日渐被人们接受的发展规律,从最初的色、香、味,到今天的新鲜、营养、健康、环保,从奢入简,从味入心,这些变化更能被现代人所接受,更是被现代人所推崇。纸包鱼,是新世纪流行在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和重庆万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康纸包渔,一经推向市场,便被广大消费者所追捧。在众多餐饮品牌中,“江湖渔道”融合现代饮食文化,以营养健康为理念的纸包鱼品牌,致力于做纸包渔的领航者。“江湖渔道”纸包鱼之所以成为餐饮新时尚,是因为其相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择,调料搭配,无一不是精心挑选,将食物的健康、营养放在了第一位,加之调料和烹饪的创新,使得其卫生、美味、环保的特点被食客广为赞誉。“美食者不必是饕餮客”,美食者重在食物的质量,而非数量。“江湖渔道”的主食材鱼肉,采用的是无污染的淡水鲜鱼:湄公河优质巴沙鱼,长江水产三大珍品之一的鮰鱼,以及四大家鱼之一的鲩鱼。鱼肉经由上市企业腌制,每天冷链直达门店,保证了每条鱼的口感与标准。“江湖渔道”纸包鱼的烹制,在吸纳传统烤鱼精髓的同时,采用创新手段,将鱼和各种佐料共同包裹在锡纸里面,在密封空间里再次蒸煮。为满足广大食客挑剔的味蕾,“江湖渔道”纸包鱼创新性推出五种不同口味,麻辣味、香辣味、泡椒味、老坛酸菜味、蒜香味,让食客极致体会新鲜“鱼众不同”的感觉。香港著名演员黄一飞先生,时常专程前来“江湖渔道”吃鱼,每次都赞不绝口。“江湖渔道”也非常重视食客的就餐体验,店面装修采用岩石洞的园林风格,匠心独运,彰显个性,别有一番风味与情调。“江湖渔道”各分店分布全国大小城市。无论纸包鱼产品特色、口感、出品形式,还是装修风格,江湖渔道都深受年轻美食达人的青睐。我们也随时随地欢迎您前来品尝美味,期待与您一起领鲜江湖!深圳市江湖渔道餐饮管理有限公司,是一个以制作、销售、加工农产品,鱼类食品为主要业务的企业,在后期开始转型餐饮加盟。旗下拥有多个餐饮品牌,各个都是以“鱼”为主打产品的品牌,由于公司本身拥有的丰富经验,以及不错的地理优势,品牌很快便受到了大众的喜爱。江湖渔道作为旗下主推品牌,对企业的发展功不可没。以各式“渔家文化”为起始点的江湖渔道,自身有着非常出挑的实力,凭着对鱼的深入了解,以及对鱼类食品的各式研究,终于成功打响了品牌,成为了市场上为数不多的以“鱼”为主题,且品质优秀的餐饮品牌。目前在市场上拥有非常高的名气和知名度,是非常出色的一个餐饮品牌。众所周知,鱼肉是非常有营养价值的一类美食,尤其是在沿海的南方城市里尤为盛行。江湖渔道作为渔家经典美食品牌,成功过利用“一条鱼”跻身餐饮行业一线品牌,成功打下了属于自己的江山。并且在后期的发展中,不断地坚持努力,目前已经在市场上小有名气,成为了消费者吃鱼的首选品牌。鱼一直以来都是南方人餐桌上的经典菜肴,中国人对于鱼的态度也非常的友好,甚至有无数关于鱼的寓意美好的成语。它是中国人心中代表吉祥与喜庆的食物,江湖渔道非常注重鱼的加工与烹饪,好的烹饪技巧能带给鱼完全不同的全新风味。当然,新鲜的鱼其实只要经过小小的几道工序就能发挥出它的独特魅力

原标题:香锅鱼肴

  • 传奇纸包鱼加盟详情

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传奇纸包鱼精心研发的秘制配方,将新鲜活鱼精心腌制,让秘制配料渗入到新鲜鱼肉里,不仅能去除鱼的腥味,还能凸显鱼与料的香味,让你回味无穷。传奇纸包鱼秘制创新技术,采用炭火反烤,让鱼肉肥美而不腻,新鲜而不腥保障鱼的味道,征服你的味蕾!
想吃美味烤鱼,就来传奇纸包鱼。传奇纸包鱼,潜心研究多年的制作工艺,配上精心调制的调料,让每一条烤鱼都散发出令人痴醉的味道,让人一看就想吃,一闻就流口水。传奇纸包鱼还有多种产品任选,配上牛蛙,烧烤,麻辣香锅,串串,俘获各路吃货不在话下。
传奇纸包鱼,吃起来非常香,让吃过的人产生深刻的记忆点。传奇纸包鱼采选材严格,保证消费者吃到的都是健康好鱼。并且通过特殊工艺制作烤鱼,可以有效促进人体吸收鱼肉中的营养成分。在这里可以吃到各种烤鱼,如鲈鱼、草鱼、鲤鱼等。图片 2
传奇纸包鱼七大系列,一店复合经营,18种口味诱惑你的舌尖,多姿多味。目前,传奇纸包鱼已经在全国成功开设近4000家加盟店或直营店,创业成功经验完全复制,加盟创业更轻松。
传奇纸包鱼特调秘制汤料,经过先烤后炖的烤鱼,加入烤鱼大师研发的秘制汤料,再加入喜爱涮菜,让你涮得开心吃得美味。传奇纸包鱼对传统美食进行大胆结合,口味新奇,不断创新丰富口味满足不同口感需求。传奇纸包鱼自制蘸酱,融合多种调味品,依照个人口味自助调配。
传奇纸包鱼烹饪食材均匀受热保证营养不流失,出餐快。传奇纸包鱼的烤鱼外酥里嫩,营养健康,老少皆宜。传奇纸包鱼加盟,操作简单,总部配方统一配送,节省人力节省开支。传奇纸包鱼标准化操作流程,无须经验快速上手。传奇纸包鱼加盟,投资不高,经营灵活,四季盈利。传奇纸包鱼是忆聚香餐饮公司旗下品牌,山西忆聚香餐饮管理有限公司创立于2012年,致力于中式特色餐饮的传承、研发和推广,通过目前国际先进的特许加盟连锁经营体系,在不断完善产业化发展标准化管理的同时,依靠自身管理运作体系,本着“食为天,养为先”的经验理念为顾客提供健康、安全、营养的食品,为加盟商提供统一的运作管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等,弘扬中国特色美食,携手创业者互利共赢!
公司旗下的“忆聚香鸡公煲”、“滋鱼”和“焖侠”项目一经推出便获得了广大消费群体及加盟客户的一致好评,并获得“全国绿色营养健康餐饮名店”、“具成长力连锁企业”、“中华名吃”等多项殊荣。公司现在下辖超过100多家加盟店,年利润创收超过1000万元,帮助一个又一个的有志青年迈入成功之路。

位于建昌西路138号香锅鱼肴,特色纸包鱼和麻辣冷锅鱼,新鲜食材,秘制码味特色烹制,好味道。订餐☎️:0834-3243323

  • 传奇纸包鱼加盟优势

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市场调研支持 为加盟商提供专业的商圈分析、消费调研,投资分析等。
工程装修支持
传奇纸包鱼为加盟商提供专业的上门选址、店面效果以及店面的施工图纸等,可以让传奇纸包鱼加盟商顺利开店。
实体培训支持
为加盟商提供手把手的教学,将加盟的成本控制到较低,让加盟商盈利多多。
运营管理支持
帮助加盟商进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提高加盟商的运营实力。图片 4
活动策划支持 为加盟商提供统一开业拓客、家假日策划、主题策划等等。
专人督导支持
拥有的技术人员,为传奇纸包鱼加盟商提供专业的技术培训,经营诊断,督导巡店等。
整店输出支持
为加盟提供统一的VI形象;为传奇纸包鱼加盟商提供专业的机器设备;提供专业的SOP操作;统一的QSC店面管理。
保姆式服务
为加盟商提供专业的市场调研;专业的选址评估;专业的技术运营培训;专业的管理诊断让加盟商可以迅速开店,快速盈利。

都说纸包不住火但是纸却包的住烤鱼就是传说中纸 包 鱼

  • 传奇纸包鱼加盟流程

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1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上了解等方式向公司总部专业的投资顾问垂询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到公司总部所在地进行项目考察,并与公司总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向公司总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟商提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部不断关注加盟商的经营情况,并给予经营指导与帮助。

特色菜品麻辣水煮鱼是一道色香味俱全的四川名肴,选新鲜生猛活鱼,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

  • 传奇纸包鱼加盟条件

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1、认同传奇纸包鱼品牌的经营模式和文化理念;
2、具备商业意识和承担投资风险的能力,具有资金预算100-150以上的资金运作能力;
3、认同特许经营管理标准,合作信誉良好;
4、熟悉当地的市场和商圈,具备一定的人脉资源;
5、能够完全遵循传奇纸包鱼品牌总部的要求进行门店运营管理;
6、长期投入加盟事业,亲自管理或授权其他人管理加盟店;
7、成功申请总代理后有拓展多家门店的计划(根据地区发展情况 限地区总代理);
8、五年以内无不良征信记录或动产纠纷仲裁及诉讼案件。

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纸包鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。
据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,

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店里所有的烤鱼,选择的是梭边鱼,客人点单后,从点单到上桌不超过30分钟。真正的麻辣鲜香。

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纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好收到广大吃货的好评!

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相比传统烤鱼来讲,
从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。百变的调和,使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡,薄纸盛住了鱼身,却锁不住鱼的香味,从缝里渗出的,是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。纸上烤鱼与常见的烤鱼相比,这纸上烤鱼具有颠覆性的改进,现做技术培训。第一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。

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